Casole d'Elsa
Un pueblo romántico en las características colinas de Valdelsa

Casole d'Elsa, un antiguo asentamiento Etrusco, es un pueblo situado en la parte posterior de una colina que ofrece a los visitantes una vista panorámica de la campaña de Siena. En los siglos XI y XII, fue una disputa de los Obispos de Volterra y en el 1260 pasó bajo el dominio de Siena. Al ser un lugar de interés estratégico, para defenderlo de ataques externos, fue necesario posteriormente construir nuevas fortificaciones, incluyendo dos torres redondas que aún existen, adoptando las características de un pueblo rodeado por su recinto amurallado.

El pueblo medieval también ha sido galardonado con la Bandera Naranja del Touring Club.

Lo primero que hay que visitar en Casole d'Elsa es el recinto amurallado: tiene una forma ovoide compuesta por dos torres redondas de finales del siglo XV y la Fortaleza del siglo XIV, que hoy en día es la sede del municipio. En esta antigua e imponente estructura se esconde un alma contemporánea, que consiste en la Pinacoteca de Arte Viva. Muy deseada por el artista Giuseppe Ciani, representa una magnífica colección de dibujos y pinturas de niños de toda la provincia.

Entre los valiosos edificios del centro histórico destaca la Colegiata Santa Maria Assunta, construida en el siglo XII en estilo románico-gótico. En su interior se encuentran numerosas obras de arte como el Cenotafio de Beltramo Aringhieri. 

Junto a la Colegiata está la casa parroquial que actualmente es la sede del Museo Arqueológico de la Colegiata, donde se puede descubrir la historia del pueblo y sus alrededores con hallazgos arqueológicos de la época etrusca y pinturas y esculturas de la escuela de Siena de los siglos XIV al XVI.
En las afueras del pueblo, se puede visitar la Iglesia San Niccolò, documentada desde el 1348. En el interior se encuentran frescos de Vincenzo y Francesco Rustici y, en el altar principal, una Virgen de la escuela de Siena del siglo XIV.

En los bosques de Casole d'Elsa, entre Casole y Chiusdino, encontrarás el Parque Selva di Sogno llena de esculturas y pinturas murales, nacida de la fantasía de Deva Manfredo. Un lugar encantado donde la naturaleza es un marco y una obra al mismo tiempo, un bosque de robles donde las piedras y los vidrios de colores cobran vida y encajan armoniosamente en el ambiente, creando un rincón del mundo perfecto para meditar y hacer paseos relajantes.

En el territorio de Valdelsa Valdicecina, no dejes de visitar los pueblos medievales de San Gimignano, declarado Patrimonio de la Humanidad por UNESCO, y Volterra. Además, en este territorio, se puede apreciar Monteriggioni, un magnífico ejemplo de castillo fortificado, un pueblo único también alabado por el insigne poeta Dante Alighieri. 

Como en la mejor tradición de Siena, también aquí se lleva a cabo el Palio de Sant'Isidro, de Casole d'Elsa,también se dirige aquí. Es una cita ineludible todos los veranos donde se disputa la carrera de caballos, que asigna la victoria a uno de los seis barrios participantes con eventos en todo el pueblo y el mercado de artesanía.

El pueblo no deja de sorprender ni siquiera en invierno: durante la época navideña todos los habitantes llevan a escena un pesebre viviente enorme, que se ha convertido en un espectáculo al aire libre que atrae a muchos visitantes.